DOMAINE MARC JAMBON ET FILS Pierreclos Vendanges de la Saint-Martin 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un domaine bien connu des lecteurs du Guide, car souvent distingué et notamment pour ses cuvées de chardonnay récolté en surmaturité. C'est le cas de ce 2007 liquoreux jaune d'or soutenu qui délivre des senteurs de sous-bois et de coing. Des notes confites apparaissent dans une bouche riche et pleine qui ne laisse aucune impression de lourdeur, malgré la présence de sucres résiduels. Une belle réussite à associer à un fromage à pâte persillé. Une étoile pour le plus typique, agréable et harmonieux mâcon-pierreclos Cuvée Fût de chêne 2008 (5 à 8 €).

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Détail du vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 350 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
3 350 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2007 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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