DOMAINE MARC JAMBON ET FILS Pierreclos Vendanges de la Saint-Martin 2005 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Un des domaines phares du Mâconnais depuis quelques années. Cette cuvée, dont les raisins ont été vendangés le 5 novembre, se présente dans une robe or vert brillant. Son nez élégant et aromatique est dominé par la mandarine confite, agrémentée de discrètes notes de pâte d'amandes et de rancio. Encore sous l'emprise du sucre contenu (70 g/l), la bouche possède néanmoins une vivacité citronnée qui devrait lui permettre de trouver l'équilibre dans un an ou deux. Une citation pour le mâcon-Pierreclos cuvée fût de chêne 2005 (5 à 8 €) qui réussit le mariage du bois et du vin.

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Détail du vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Vendanges De La Saint-martin 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. MARC JAMBON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages