DOMAINE MARC JAMBON ET FILS Pierreclos Cuvée Fût de chêne 2010 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Présente à Pierreclos depuis 1750, la famille Jambon conduit un domaine de 11,50 ha et signe de très belles cuvées avec une constance remarquable. Coup de coeur et Grappe de bronze de l'édition précédente, cette même cuvée décroche une étoile dans sa version 2010. Issue de chardonnays bien mûrs récoltés fin septembre, elle a été vinifiée et élevée en fût de chêne durant un an. Parée de jaune d'or, elle laisse échapper du verre des notes de caramel et d'amande grillée agrémentées de fines nuances florales. L'attaque d'une agréable vivacité fait place à une rondeur vanillée qui tapisse longuement le palais. Un à deux ans de garde lui offriront un épanouissement complet.

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Détail du vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. MARC JAMBON ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages