DOMAINE LES GUETTOTTES Vieilles Vignes 2008 - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

À cinquante ans, la sagesse est de mise, mais le temps est encore loin d'avoir dit son dernier mot. Ces vieilles vignes donnent naissance à un volnay déjà bien équilibré, mais encore plein de promesses. Derrière sa robe rubis foncé, ce vin dévoile un nez complexe de violette et de sous-bois. Après une attaque souple et aromatique, sur les fruits rouges confits, ce 2008 nous montre par son corps bien charpenté, ses tanins intenses et son caractère corsé qu'il a encore de l'avenir. Une garde de trois ou quatre ans serait raisonnable, et un chevreuil sauce grand veneur bienvenu.

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Détail du vin Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Guettottes Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

EARL PIERRE ET JEAN-BAPTISTE LEBREUIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay