DOMAINE GUILLOT-BROUX Cruzille Les Perrières 2008 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Guillot-broux Cruzille Les Perrières 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le 27 mai 2008 disparaissait, à l’âge de soixante-trois ans, Jean-Gérard Guillot, le fondateur du domaine Guillot-Broux. Homme de caractère passionné, il a su transmettre à ses trois fils son amour de la terre, de la culture de la vigne et du vin. Cette cuvée Les Perrières rend hommage à ce père et à ce grand-père trop tôt disparu. Derrière une teinte jaune intense presque fluorescente, celle-ci révèle une minéralité importante, empruntée à son terroir d’origine, bien équilibrée par le fruit du raisin mûr et par les notes grillées et toastées de l’élevage en fût. Ce mâcon, à la forte personnalité, promis à un bel avenir, sera attendu sagement trois ou quatre ans. Le Cruzille Beaumont 2009 rouge, floral et persistant, riche et puissant, reçoit également une étoile. Comme pour le blanc, il faudra patienter.

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Détail du vin Domaine Guillot-broux Cruzille Les Perrières 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guillot-broux Cruzille Les Perrières 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guillot-broux Cruzille Les Perrières 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Guillot-broux Cruzille Les Perrières 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guillot-broux Cruzille Les Perrières 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOMAINE GUILLOT-BROUX

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages