DOMAINE FICHET Igé Terroir de la Cra Cuvée Prestige 2007 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

On se souvient encore du coup de cœur obtenu pour cette même cuvée dans le difficile millésime 2003. Jaune d'or à reflets verts, délicatement boisé au premier nez, le 2007 évolue vers l'ananas et le litchi. L'attaque est franche, puis les arômes explosent au sein d'une matière ronde et équilibrée. Le citron et le beurre frais s'étirent longuement sur la finale. À servir aujourd'hui sur une blanquette de veau à l'ancienne.

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Détail du vin Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fichet Igé Terroir De La Cra Cuvée Prestige 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

SARL OLIVIER FICHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages