DOMAINE DE LA VIEILLE FORGE Schloesselreben 2009 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Installé dans une maison à colombage du XVIes. heureusement épargnée par les guerres, ce domaine, dont le nom rappelle le métier d’un arrière-grand-père, a été recréé en 1998 par Denis Wurtz, œnologue. Son pinot gris du Schloesselreben provient d’un terroir limoneux. Agréable et fin au nez, il laisse deviner de discrets arômes fumés. Frais à l’attaque, il se montre ensuite rond et puissant, encore marqué par les sucres résiduels. On l’attendra quelques années avant de le servir sur des mets relevés ou du poisson en sauce. (Sucres résiduels: 23 g/l.)

Détail du vin Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
1 300 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Vieille Forge Schloesselreben 2009 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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