Domaine De La Tour Des Bans 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Métayer du château de Pizay depuis 1991, Raphaël Blanco a élaboré un vin rubis foncé, limpide et brillant, au nez expressif de fraise, de framboise et de cassis accompagné de nuances de réglisse et de poivre. Après une attaque très complexe, la bouche révèle des tanins concentrés et prometteurs, mis en valeur par des arômes de violette, de framboise et de kirsch. Ce bon vin est à boire pendant les trois prochaines années. Un dégustateur suggère de le marier avec un perdreau rôti aux chanterelles.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Tour Des Bans 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- RAPHAËL BLANCO (LA TOUR DES BANS)
- Fiche du producteur
- Appellation
- Morgon
- Fiche appellation
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Le vigneron
RAPHAËL BLANCO (LA TOUR DES BANS)
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Morgon
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