DOMAINE DE LA BOISSERELLE 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-vivarais

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine De La Boisserelle 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine, situé à quelques kilomètres de Vallon Pont d’Arc et des gorges de l’Ardèche, a ouvert un deuxième caveau – en 2006 –, en bordure de la D4. Vous y découvrirez un beau rosé 2010 (5 000 b.), à dominante de grenache (90 %), cité pour sa fraîcheur et sa délicatesse; et surtout ce rouge qui fait la part belle à la syrah, au nez aérien, épicé et floral, ponctué de quelques notes plus évoluées de cuir. En bouche, on retrouve tout cela autour d’une belle structure tannique qui laisse présager une garde d’au moins deux ou trois ans. Parfait sur un gibier.

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Détail du vin Domaine De La Boisserelle 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Boisserelle 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Boisserelle 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Boisserelle 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Boisserelle 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Boisserelle 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 18 °C

Producteur :

RICHARD VIGNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-vivarais