DOMAINE DE LA BOISSERELLE

Syrah 2010

rouge tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d’une très ancienne famille saint-remézienne (XVIIes.), Richard Vigne conduit ce vignoble de 15 ha depuis 1979. Il propose une cuvée tout indiquée pour découvrir ce superbe cépage qu’est la syrah. Au nez, des arômes caractéristiques de violette, d’épices et de fruits rouges. En bouche, du fruit toujours et des tanins soyeux à souhait. Un vin harmonieux que l’on verrait bien sur un sauté d’agneau aux épices.

Détail du vin Domaine de la boisserelle

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Œnologue

Titulaire du diplôme national d’œnologie, chargé d’élaborer le vin, parfois conseil des propriétés ou des maisons de négoce.