DOMAINE CORDIER PÈRE ET FILS Charnay 2008 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin remarquable

Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Un domaine régulièrement mentionné dans le Guide, que ce soit en mâcon ou en pouilly-fuissé, et conduit de main de maître par Christophe Cordier, qui a succédé à son père Roger. Derrière une robe or jaune brillante, on découvre un nez très intense, d'abord sur les fleurs et l'amande fraîche, puis sur les fruits mûrs, le tout soutenu par des notes agréables issues de l'élevage sous bois (beurre frais et caramel). La bouche croquante et charnue évolue ensuite sur une fraîcheur vive, presque citronnée, pour finir sur des notes plus chaleureuses. Un vin à boire dès aujourd'hui sur un mets riche et raffiné. Le mâcon-fuissé 2008, lui aussi élevé en barrique, obtient une citation pour ses arômes charmeurs de pêche et de fruits confits. Sous l'étiquette de négoce, le Christophe Cordier2008 mâcon-vergisson La Roche (11 à 15 €), onctueux et marqué par le fût, est à attendre (une étoile).

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Détail du vin Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cordier Père Et Fils Charnay 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

DOM. CORDIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages