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DOMAINE CASTAGNIER Hommage à Guy Castagnier 2011 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Clos-de-la-roche
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable
coup de cœur

Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Depuis quelques années déjà, le jeune Jérôme Castagnier s'invite avec une belle constance dans le chapitre « clos-de-la-roche ». Alors, il arrive ce qui devait arriver : il décroche un coup de cœur pour son 2011, né sur une parcelle de 60 ares plantée de pinot noir de soixante-cinq ans. Robe rouge sombre aux reflets rubis ; bouquet intense et d'une grande élégance, sur le cassis, la cerise et le moka ; bouche équilibrée, ample, riche, solidement bâtie et boisée avec discernement : tout indique un vin de grande classe, à la fois élégant et puissant, déjà aimable et armé pour une longue garde (cinq à dix ans).
donner votre avis

Détail du vin Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Clos-de-la-roche
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Dom. Castagnier Hommage à Guy Castagnier 2011

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