Domaine Sérol
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Sérol Oudan 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Élevé 11 mois en foudres, ce vin d'un rouge profond propose un nez tout en finesse, relevé de notes grillées et vanillées, avant d'évoluer sur des arômes fruités. Arômes auxquels fait écho une bouche à la fois chaleureuse, ample, tannique et élégante, étirée dans une longue finale d'une fraîcheur que l'on perçoit souvent dans cette cuvée. Un modèle d'équilibre.
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Détails du vin
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Le Domaine Sérol Oudan 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2025
- Production
- 16 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 13 °C
- Producteur
- DOM. SÉROL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-roannaise
- Fiche appellation
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