DOMAINE SÉROL Oudan 2018 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côte-roannaise

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Sérol Oudan 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Élevé 11 mois en foudres, ce vin d'un rouge profond propose un nez tout en finesse, relevé de notes grillées et vanillées, avant d'évoluer sur des arômes fruités. Arômes auxquels fait écho une bouche à la fois chaleureuse, ample, tannique et élégante, étirée dans une longue finale d'une fraîcheur que l'on perçoit souvent dans cette cuvée. Un modèle d'équilibre.

Dom. Sérol : Le vigneron

Incarnant avec talent la renaissance du vignoble local, Stéphane Sérol a pris en 1998 la tête de ce domaine de 30 ha (en bio certifié et en biodynamie), dont les origines remontent à 1700 et que son père Robert a fait connaître dès 1971 en pratiquant la vente directe en bouteilles. Une valeur sûre des côte-roannaise.

Vins de Côte-roannaise

Achetez vos vins de Côte-roannaise en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Sérol Oudan 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sérol Oudan 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sérol Oudan 2018 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sérol Oudan 2018 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sérol Oudan 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sérol Oudan 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sérol Oudan 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Garde :

2022 - 2025

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

13 °C

Producteur :

DOM. SÉROL

la Fiche du producteur

Appellation :