DOMAINE SAINT-PANCRACE 2021 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Saint-pancrace 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un chablis bien dans son millésime, frais et élégant. Le nez, tout en finesse, libère des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche, souple, longue et alerte, laisse davantage de place à la minéralité, avec une finale dominée par le pamplemousse. Un joli vin de soif.

Xavier Julien (dom. Saint-pancrace) : Le vigneron

Xavier Julien, l'un des rares vignerons installés à Auxerre, a planté ses premiers ceps en 1997 ; il exploite aujourd'hui 5 ha de vignes. Le domaine tient son nom d'une tour fortifiée, propriété de la famille.

Vins de Chablis

Achetez vos vins de Chablis en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Saint-pancrace 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saint-pancrace 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saint-pancrace 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saint-pancrace 2021 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saint-pancrace 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Saint-pancrace 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saint-pancrace 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2023 - 2026

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

XAVIER JULIEN (DOM. SAINT-PANCRACE)

la Fiche du producteur

Appellation :