Domaine Gautheron
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Gautheron Mont De Milieu 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Quelle classe, ce chardonnay issu de vieux ceps et élevé pour une petite partie en fût ! Un vin précis, d'une grande finesse et d'une belle persistance aromatique. Le nez n'est qu'un bouquet de fleurs blanches. Dans un autre registre, le palais riche et fruité séduit par sa vivacité avec une superbe ligne minérale qui lui donne un surcroît de fraîcheur. Un vin très harmonieux, doté d'un joli potentiel de garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Gautheron Mont De Milieu 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2030
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. ALAIN ET CYRIL GAUTHERON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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