DOMAINE FABRICE VIGOT 2016 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

« Avec que des beaux raisins », explique Fabrice Vigot au sujet de son mode de vinification. Le millésime 2016 a en effet gâté les vignerons. Cette parcelle de 59 ares, unique grand cru du domaine, a donné un vin aux notes de mûre, de cassis et d'épices douces, à la bouche solidement structurée par des tanins vigoureux. Un grand cru d'avenir.

Dom. Fabrice Vigot : Le vigneron

Fabrice Vigot est installé depuis 1990 à la tête d'un petit domaine de 6,5 ha constitué à partir de vignes familiales, en vosne-romanée pour l'essentiel, dont il est devenu l'une des bonnes références, de même qu'en échézeaux et en nuits-saint-georges.

Détail du vin Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge ont-elles été produites ? 580 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fabrice Vigot 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2028
Production :
580 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Échézeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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