DOMAINE FABRICE VIGOT La Colombière 2001 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Cette Colombière a fait partie des finalistes du coup de coeur. Elle a produit en effet une forte impression sur le jury. Robe somptueuse, bouquet poussant le fruité jusqu'au confit (myrtille): un vin qui a beaucoup de classe. Racé, il franchit tous les obstacles, affichant un parfait équilibre de l'acidité, de l'alcool, des tanins. Fabrice Vigot signe par ailleurs en village une Croix Blanche 2001 (38 à 46 €) dotée de qualités analogues et également recommandée avec deux étoiles. La Colombière devrait être prête en 2005 et la Croix Blanche en 2006.

Détail du vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vosne-romanée
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Fabrice Vigot La Colombière 2001 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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