DOMAINE DES PERDRIX 2013 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Échézeaux

Prix : + de 100 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Perdrix 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un vin riche et complexe comme Robert Vernizeau, le directeur technique du domaine, sait en produire. Au nez comme en bouche, une belle expression aromatique autour des fruits rouges, des fruits à noyau, des épices, du tabac blond ; une matière ample et dense, de la persistance et des tanins fins. Déjà aimable, ce 2013 saura aussi se garder.

Dom. Des Perdrix : Le vigneron

Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et en 1^erscrus) a été pris en main en 1996 par la famille Devillard (Ch. de Chamirey à Mercurey et Dom. de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1^ercru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges possédée en quasi monopole.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Des Perdrix 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Perdrix 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau sauce madère.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES PERDRIX

la Fiche du producteur

Appellation :