DOMAINE DES PERDRIX Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

ce terroir en « quasi-monopole » et emblème du domaine donne souvent l'une des meilleures cuvées de l'appellation, avec des vins généralement virils. Le 2014 n'échappe pas à la règle : c'est un vin complet, racé, ample et vigoureux. Bref, de garde.

Dom. Des Perdrix : Le vigneron

Ce domaine incontournable de la Côte de Nuits (12 ha dont 6 en grands et en 1erscrus) a été pris en main en 1996 par la famille Devillard (Ch. de Chamirey à Mercurey et Dom. de la Ferté à Givry). Il doit son nom au 1ercru Aux Perdrix, l'une des plus belles parcelles de Nuits-Saint-Georges, possédée en quasi monopole.

Détail du vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ont-elles été produites ? 12 380 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Perdrix Aux Perdrix Quasi Monopole 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : selle d'agneau aux cèpes.

Garde :
2021 - 2027
Production :
12 380 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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