DOMAINE DES BEAUMONT Vieilles Vignes 2016 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une nouvelle fois, les vins de Thierry Beaumont séduisent par leur grande harmonie. Cette cuvée issue de vignes de soixante-dix ans, un brin animale au nez, puis bien fruitée et boisée avec justesse, fait preuve de volume et d'une belle puissance tannique. Un vin bien typé de son appellation, qui reste équilibré tout au long de la dégustation.

Dom. Des Beaumont : Le vigneron

Thierry Beaumont (septième génération) a créé son domaine en 1991 en reprenant les vignes familiales et commercialise son vin en bouteille, sous son patronyme, depuis 1999. Le vignoble couvre 5,5 ha à Morey, Chambolle et Gevrey. Les cuvées de ce vigneron peu interventionniste à la vigne et au chai, qui a investi dans un outil de travail moderne, sont chaque année au rendez-vous du Guide.

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Détail du vin Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Beaumont Vieilles Vignes 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : navarin de biche.

Garde :

2021 - 2028

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES BEAUMONT

la Fiche du producteur