DOMAINE DE LA JANASSE Terre d'argile 2020 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Unvillagesissu d'un terroir d'argile rouge mêlée de galets roulés et de ceps âgés d'un cinquantaine d'années. Christophe Sabon a procédé à des pigeages quotidiens et à un élevage de 12 mois en fût pour obtenir cette cuvée expressive centrée sur les épices. Une texture suave, réglissée, puissante mais élégante prend place au palais. Un rouge de bonne garde, encore un peu sur la retenue.

Dom. De La Janasse : Le vigneron

Un habitué du Guide, souvent en bonne place pour ses châteauneuf-du-pape, ses côtes-du-rhône et ses IGP. Un vignoble de 90 ha (en conversion bio) éparpillés en de multiples parcelles, que conduisent Christophe Sabon et sa sœur Isabelle, enfants d'Aimé Sabon, fondateur du domaine en 1973. Un domaine complété en 2015 par l'achat du Clos Saint-Antonin et ses 15 ha de vignes sur la commune de Jonquières.

Détail du vin Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Janasse Terre D'argile 2020 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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