DOMAINE COMTE PERALDI 2014 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Comte Peraldi 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

un 2014 cristallin, encore un peu sur la réserve au nez. Le palais se montre plus disert, sur des saveurs de fruits acidulés, bien équilibré entre fraîcheur et douceur. La finale est agréablement suave et laisse le souvenir d'un vin gourmand.

Dom. Comte Peraldi : Le vigneron

Ce domaine de 55 ha établi à la lisière d'Ajaccio est la propriété de la famille Tyrel de Poix depuis 1963. C'est désormais le fils de Guy de Poix, disparu prématurément, qui entretient la grande notoriété de ce vignoble, l'un des plus vastes de l'appellation.

Détail du vin Domaine Comte Peraldi 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Comte Peraldi 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Comte Peraldi 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Comte Peraldi 2014 rosé ont-elles été produites ? 44 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Comte Peraldi 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Comte Peraldi 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Comte Peraldi 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Comte Peraldi 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côtelettes d'agneau grillées.

Garde :
2015 - 2016
Production :
44 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
07 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ajaccio
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Comte Peraldi 2014 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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