Domaine Borgeot Les Tournelles 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Issu d'un achat de raisins, ce vin à la couleur blé d'or offre un nez fin et délicat de fleurs blanches et d'herbe fraîchement coupée. Perlant en attaque, le palais se montre rond dans son développement puis acidulé en finale. Idéal pour l'apéritif.
Détails du vin
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Le Domaine Borgeot Les Tournelles 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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5 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 13 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2021
- Production
- 5 300 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 13 °C
- Producteur
- SARL DOM. BORGEOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bouzeron
- Fiche appellation
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DOMAINE BORGEOT
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Mieux qu'un vin de mise en bouche, voici un bouzeron qui aura des grâces étonnantes sur un fromage de chèvre sec. Très réussi, il témoigne de l'amour de deux frères pour le cépage et le terroir. Clair, il se réclame d'arômes difficiles à cerner (la pomme au fruitier de nos enfances?). La bouche exprime de jolies sensations. C'est élégant, bien constitué et capable de durer deux à trois ans.
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DOMAINE BORGEOT
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Bourgogne, Chassagne-montrachet
- rouge tranquille
Depuis 1989, les deux frères travaillent sur ce domaine de 19ha. Leur Morgeot 1 er cru blanc 2001 (23 à 30€) obtient une citation, alors que le village se présente sous une teinte rubis classique. Ses parfums se répartissent entre la vanille et le cassis. Ce fruit éclate en bouche tandis qu'on prend conscience d'une structure solide, d'une texture lisse et soyeuse. La typicité du chassagne rouge sans excès d'extraction, tout en douceur et caractère.
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Les Tournelles 2017
Issu d'un achat de raisins, ce vin à la couleur blé d'or offre un nez fin et délicat de fleurs blanches et d'herbe fraîchement coupée. Perlant en attaque, le palais se montre rond dans son développement puis acidulé en finale. Idéal pour l'apéritif.
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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