Domaine Ansen
- blanc effervescent
- A boire
Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022
Ce crémant est issu d'une seule parcelle pentue, plantée en pinot noir. Sa robe à reflets il-de-perdrix, sa palette aromatique mêlant des notes grillées à des nuances de crème de fruits, sa bouche équilibrée, ample et vineuse en attaque sont bien typées blanc de noirs. Un crémant-d'alsace original.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Les autres millésimes de ce vin
Vins de Crémant-d'alsace
Vins de Crémant-d'alsace
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.
-
3 054 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2021 - 2024
- Production
- 3 054 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 06 à 08 °C
- Producteur
- DANIEL ANSEN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crémant-d'alsace
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE ANSEN
Lerchensand 2016
- blanc tranquille
Originaire d'un terroir ensoleillé, venté et frais aux sols marno-gypseux, ce riesling enchante d'emblée par son fruité intense et typé aux accents d'agrumes. Les agrumes s'affirment dans un palais frais, salin et long, qui finit sur des notes de citron confit. Une remarquable expression. (Sucres résiduels: 2g/l.)
en savoir plus
DOMAINE ANSEN
Blanc de noirs Lieu-dit Struch
- blanc effervescent
Déjà remarquée auparavant, une cuvée issue d'une seule parcelle située en coteau. Cette version est issue de la vendange 2019. Le pinot noir pointe dans les notes de fruits rouges et d'abricot du nez, teintées de touches briochées et grillées. Ample, onctueux, crémeux, tout en étant fruité et bien brut, le palais finit sur une délicate amertume.
en savoir plus
DOMAINE ANSEN
Blanc de noirs Lieu-dit Struch
- blanc effervescent
Ce crémant est issu d'une seule parcelle pentue, plantée en pinot noir. Sa robe à reflets il-de-perdrix, sa palette aromatique mêlant des notes grillées à des nuances de crème de fruits, sa bouche équilibrée, ample et vineuse en attaque sont bien typées blanc de noirs. Un crémant-d'alsace original.
en savoir plus
DOMAINE ANSEN
Westhoffen 2017
- blanc tranquille
Né sur des argiles noires, un gewurztraminer charmeur, tant par son nez intense et ciselé, épicé et un rien mentholé que par sa bouche dont la douceur est équilibrée par une acidité très droite. Un moelleux qui laisse une impression de fraîcheur. (Sucres résiduels: 41g/l.)
en savoir plus
DOMAINE ANSEN
Lerchensand 2015
- blanc tranquille
Jaune pâle aux reflets argentés, un moelleux léger libérant de subtils effluves de rose et de litchi, nuancés d'une touche de verveine. Dans le même registre, la bouche ronde bénéficie d'une belle acidité qui l'allège et qui lui confère une réelle élégance. (Sucres résiduels: 28g/l.)
en savoir plus
DOMAINE ANSEN
Blanc de noirs Struch 2013
- blanc effervescent
L'étiquette met l'accent sur le lieu-dit où a mûri le pinot noir à l'origine de cette cuvée: un coteau pentu exposé au sud. Dans l'esprit bio, la deuxième fermentation s'est déroulée avec les sucres naturels du raisin et aucun soufre n'a été ajouté durant la vinification. La robe jaune pâle est parcourue d'une bulle fine. Le nez tout en finesse mêle l'acacia à l'abricot. Le fruit jaune se prolonge dans une bouche équilibrée, vive en attaque, ample dans son développement, de bonne longueur.
en savoir plus
Le vigneron
DANIEL ANSEN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Crémant-d'alsace
Élaborés en Alsace depuis la fin du XIX e siècle, les vins mousseux offraient des qualités disparates, reflets de méthodes qui n'avaient rien d'uniformes : les vins élaborés en cuve close, moins fins, coexistaient avec ceux issus de la méthode traditionnelle reposant sur une seconde fermentation en bouteille, comme pour le champagne. La ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Ansen Blanc De Noirs Lieu-dit Struch blanc
Vous aimez le vin Domaine Ansen? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE