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DOMAINE ANSEN Westhoffen 2017 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Né sur des argiles noires, un gewurztraminer charmeur, tant par son nez intense et ciselé, épicé et un rien mentholé que par sa bouche dont la douceur est équilibrée par une acidité très droite. Un moelleux qui laisse une impression de fraîcheur. (Sucres résiduels : 41 g/l.)

Daniel Ansen : Le vigneron

Ingénieur et œnologue formé à Bordeaux, Daniel Ansen, après avoir découvert les rieslings de la Clare Valley (Australie) et les pratiques du Nouveau Monde, a travaillé pour le compte d'un négociant alsacien, puis à la Chambre d'agriculture, et a repris en 2010 le domaine paternel (8,7 ha aujourd'hui), non loin de Strasbourg. Il l'a dédié à la vigne, conduite d'emblée en bio, et a quitté la coopérative pour élaborer ses propres vins.

Vins de Alsace gewurztraminer

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Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Mambourg 2020

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Zind-Humbrecht - Riesling Roche Calcaire blanc 2022

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Marc Kreydenweiss - Riesling Wiebelsberg Grand Cru 2020

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Domaine Trimbach - Alsace Gewurztraminer Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre 2015

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Domaine Trimbach - Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017

49,60 €

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Détail du vin Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc ont-elles été produites ? 2 583 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ansen Westhoffen 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2019 - 2024
Production :
2 583 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace gewurztraminer
la Fiche appellation

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