Dampt Frères
- blanc tranquille
- A boire
Dampt Frères Montée De Tonnerre 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un 1ercru signé Emmanuel Dampt. 11 mois d'élevage en cuve avec un petit passage en fût (12 %) pour obtenir ce vin généreux. Un nez tout en fruit et légèrement boisé précède une bouche puissante, concentrée, avec une agréable pointe d'amertume en finale.
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Détails du vin
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Le Dampt Frères Montée De Tonnerre 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
996 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2022 - 2030
- Production
- 996 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DAMPT FRÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Chablis premier cru
- Fiche appellation
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DOMAINE VINCENT DAMPT
2006
Pour un coup d'essai, c'est un coup de maître: un coup de coeur dès son deuxième millésime! Vincent Dampt fait partie des espoirs de la viticulture chablisienne. Il a été à bonne école, celle du domaine familial Dampt-Defaix à Milly. Depuis 2005, il vole de ses propres ailes sur 5 ha. Au nez, son 2006 est joliment parfumé par des notes d'agrumes (citron) bien mûrs. Le fruit s'impose aussi en bouche. Longue, vive et pleine de fraîcheur, celle-ci affiche une minéralité qui souligne parfaitement sa structure. Un grand chablis à boire ou à attendre.
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ERIC DAMPT
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Le vigneron
DAMPT FRÈRES
- Dégustation à la propriété
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L’appellation Chablis premier cru
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