CHRISTOPHE JOLIVET

Les Tuvilains 2017 • 1er cru

rouge tranquille 30 à 50 € A garder
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Le vigneron
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L'avis du Guide Hachette des Vins

Détail du vin Christophe jolivet

Garde :

2024 - 2029

Production :

2 158 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune

la Fiche appellation

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un mot du vin

Vaccarèse

Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.