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CHÂTEAU GÉNOT-BOULANGER Clos du Cromin 2010 - blanc

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Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Guillaume Lavollée, directeur du domaine, et ses équipes ont commencé en 2010 des essais en biodynamie après avoir engagé la conversion de l'exploitation à l'agriculture biologique. En attendant la certification, la propriété se distingue avec ce remarquable 2010. Au nez, des effluves mentholés se lient, selon un juré, aux ""genêts de la colline Saint-Christophe"" qui domine Meursault. Après une attaque fraîche, le palais volumineux s'équilibre entre gras et acidité pour finir sur des accents minéraux, ""dans les ocres de la terre"", écrit le même dégustateur enthousiaste. Idéal dès aujourd'hui pour une truite aux amandes."

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Détail du vin Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Génot-boulanger Clos Du Cromin 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Meursault
la Fiche appellation

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