CHÂTEAU DE MESSEY Chardonnay Les Crêts 2010 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Arrivé en Bourgogne il y a vingt-cinq ans, Marc Dumont a commencé par défricher les bois qui recouvraient d'anciennes parcelles de vigne de l'abbaye de Cluny, puis il a modernisé les caves du château de Messey pour y vinifier et y élever ses mâcon. Ces 30 ares de chardonnay issu du village de... Chardonnay cueillis à la main ont donné un vin élevé durant dix mois en foudre de chêne sur lies fines. Ce 2010 paré d'or clair dévoile des parfums doux de fruits cuits et de noisette mêlés à des notes plus fraîches d'agrumes. Après une attaque franche, le palais s'imprègne d'intenses senteurs minérales en harmonie avec des nuances citronnées. L'apogée de ce vin est prévu pour dans deux ou trois ans. On servira alors cette bouteille sur une dorade grillée.

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Détail du vin Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Messey Chardonnay Les Crêts 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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