CHÂTEAU DE CHAMILLY Les Bassets 2017 - blanc

Bourgogne • Montagny

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette bouteille à l'allure dorée bien brillante propose un nez fin de citron vert et de fougère. Derrière une attaque fraîche et croquante, on distingue une matière vineuse, bien équilibrée par une finale acidulée mais pas très longue. Un montagny aimable, que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.

Sarl Desfontaine (ch. De Chamilly) : Le vigneron

Véronique Desfontaine est, depuis 1999 et le décès de son mari, à la tête de l'ancienne demeure du marquis de Chamilly. En 2007, ses deux fils, Xavier et Arnaud, l'ont rejointe et ils exploitent ensemble un vignoble de 30 ha, complété en 2008 par le rachat du Ch. de Carry-Potet à Buxy.

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Détail du vin Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc ont-elles été produites ? 23 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Chamilly Les Bassets 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :

2019 - 2022

Production :

23 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL DESFONTAINE (CH. DE CHAMILLY)

la Fiche du producteur