Cave beaujolaise de Quincié
- rouge tranquille
Cave Beaujolaise De Quincié 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008
Créée à la fin des années 1920, cette coopérative vinifie aujourd'hui 860 ha de vignes. La troisième génération de maîtres de chai y officie. Les crus du mont Brouilly y sont à l'honneur: la cave obtint un coup de coeur en brouilly 2005 et trois étoiles en côtes-de-brouilly 2003. Ce millésime s'habille d'une robe très foncée à reflets bleutés et présente un nez expressif et riche associant les fruits rouges et le cassis à la minéralité du terroir. Vif et franc au palais, structuré par des tanins doux, il révèle des arômes flatteurs, fruités avec une touche épicée. Technologique sans doute mais bien fait, ce vin au fort potentiel sera apprécié au cours des deux ou trois prochaines années avec des viandes rouges.
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Vins de Côte-de-brouilly
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Détails du vin
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Le Cave Beaujolaise De Quincié 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- AGAMY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côte-de-brouilly
- Fiche appellation
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Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
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CAVE BEAUJOLAISE DE QUINCIÉ
2008
Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly
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Créée en 1928, cette coopérative vinifiait à l’époque la production de 90 ha ; aujourd’hui, la troisième génération de maîtres de chai élabore les vins à partir des récoltes de 830 ha. Elle peut se réjouir du millésime présenté cette année: le beaujolais-villages rouge 2008 (3 à 5 €) est cité, le brouilly 2008 également, et ce côte-de-brouilly a frôlé le coup de cœur. Sous une robe rubis intense, il livre des senteurs de fruits rouges et noirs (mûre) assorties de nuances florales. Ces arômes accompagnent une chair riche et ample, soutenue par des tanins jeunes mais déjà fins. Une bouteille harmonieuse et complexe, à attendre au moins un an avant de l’ouvrir sur un plateau de fromages.
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AGAMY
Signé Vignerons - Lyonnais des Canuts 2024
Beaujolais et Lyonnais, Coteaux-du-Lyonnais
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Une cuvée hommage aux ouvriers tisseurs de Lyon du XIXes. Issue d'un terroir de granite et de gneiss, elle offre au nez des arômes de bonbon anglais et de fruits rouges acidulés qui s'expriment sans réserve et qui infusent également une bouche bien équilibrée, souple et fraîche.
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Un brouilly d'une belle intensité aromatique, qui voit s'épanouir des notes de poivre, de pivoine et de petits fruits noirs. Les tanins sont souples en bouche. L'ensemble donne une cuvée croquante, fraîche et gourmande.
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