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AUVIGUE Solutré 2019 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages
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Auvigue Solutré 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce mâcon Solutré séduit d'emblée par son bouquet frais et citronné. Le charme opère également dans une bouche bien équilibrée, ronde et vive à la fois et qui tient sur la longueur.

Maison Auvigue : Le vigneron

C'est en 1946 que Francis Auvigue s'associe avec 3 autres amis producteurs pour créer une petite maison de négoce spécialisée en pouilly-fuissé. Jean-Pierre et Michel, petits-fils de Francis, prennent la relève dans les années 1970-75 et développent les autres appellations du Mâconnais. En 2017, la société reprend un domaine de 7 ha de vignes et s'installe dans l'ancienne église de Fuissé, réhabilitée en lieu de vinification et de dégustation-vente. Aujourd'hui, ce sont Sylvain Brenas, arrière-petit-fils de Francis, et Céline Hirsh qui sont aux commandes.

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Détail du vin Auvigue Solutré 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Auvigue Solutré 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Auvigue Solutré 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Auvigue Solutré 2019 blanc ont-elles été produites ? 20 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Auvigue Solutré 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Auvigue Solutré 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Auvigue Solutré 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Auvigue Solutré 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2021 - 2024
Production :
20 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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