ALAIN JAUME Cairanne Les Travées 2015 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Assemblage de grenache (65 %), de syrah et de mourvèdre, ce cairanne à la robe sombre livre un nez intense et plaisant de fruits rouges, et déploie une bouche puissante en attaque, au fruité gourmand et à la longue finale soulignée de tanins fondus.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 65 ha réparti sur trois domaines - Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac et Ch. Mazane à Vacqueyras (conversion en cours). Plus récemment, ils ont acquis le Dom. la Grangette Saint-Joseph (55 ha) en AOC côtes-du-rhône et complété leur propriété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

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Détail du vin Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Jaume Cairanne Les Travées 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canette farcie.

Garde :

2018 - 2024

Production :

8 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

VIGNOBLES ALAIN JAUME

la Fiche du producteur