Le Beaujolais : de saint-amour et d’eau fraîche

Pour la Saint-Valentin, du Saint-Amour, évidemment ! Ce cru du Beaujolais semble s'imposer par son nom. Le Château de Lavarnette, issu de la cuvée "Le Châtelet 2016" a produit un Saint-Amour ambitieux, plein, ferme, "doté d'un indéniable potentiel de garde. Les flèches de Cupidon savent aussi agir dans la durée..." Charcuterie et fromage, mignon de porc aux fruits rouges, mousse au chocolat, il accompagnera tout le repas. 

Bordelais : le cœur de Calon-Ségur

On trouve également un peu partout des domaines et des cuvées aux noms évocateurs (Plaisir, Séduction…) qui feront à table un amusant clin d'œil. Les étiquettes jouent aussi leur rôle : bien involontairement, le Château Calon-Ségur (saint-estèphe) devient une bouteille de choix pour cet événement, avec le cœur sur son étiquette.

Champagne : l’heure du rosé

D'autres vins enfin sont associés par leur type à ce moment de partage et de douceur, tel le champagne rosé. Les maisons de champagnes ont l’art de proposer de superbes flacons, comme la cuvée Belle Epoque de Perrier-Jouët ornée des anémones dessinées par Gallé ; le Guide Hachette a bien noté son 2004, et a recommandé aussi d’autres cuvées de champagne rosé à prix plus doux. La Provence offre des rosés sans bulles, complexes et raffinés, d’une délicate couleur, qui n’ont rien de superficiel.

Et si vous teniez compte de ses goûts ?

Si votre cher(e) et tendre préfère les vins costauds, faites-lui plaisir et fouinez dans le Minervois  ou les Corbières, dont les vins ne manquent pas non plus de cœur ! Par exemple, nous avons un très beau DOMAINE DE L'OSTAL, un minervois "sensuel, ample, généreux, suave, gorgé de flaveurs capiteuses de fruits bien mûrs, soutenu par des tanins fondants" qui en séduira plus d'un lors du repas !

Retrouvez notre sélection de vins à partager à la Saint-Valentin dans notre boutique et chez nos cavistes partenaires 

Le Beaujolais : de saint-amour et d’eau fraîche

• CHÂTEAU DE LAVERNETTE - Le Châtelet 2016 

Beaujolais et Lyonnais • Saint-amour - bio - rouge tranquille

26.40 €/bt - Acheter ce vin

Bordelais : le cœur de Calon-Ségur

• CHÂTEAU CALON-SÉGUR - 2003 • 3e cru clas    

Bordelais • Saint-estèphe- rouge tranquille

151.65 €/bt - Acheter ce vin 

Champagne : l’heure du rosé

• DEUTZ- Amour de Deutz 2007 

Champagne • Champagne- blanc effervescent

174 €/bt - Acheter ce vin

• BAUCHET- Séduction 2007 

Champagne • Champagne - rosé effervescent

24.90 €/bt - Acheter ce vin

• PERRIER-JOUËT- Belle Époque 2004   

Champagne • Champagne- rosé effervescent

285 €/bt - Acheter ce vin

Et si vous teniez compte de ses goûts ?

• CHÂTEAU LAVILLE BERTROU - 2016 

Languedoc • Minervois-la-livinière - rouge tranquille

32.55€/bt - Acheter ce vin

• CHÂTEAU LA GRAVE - Privilège 2013 

Languedoc • Minervois - rouge tranquille

13.90 €/bt - Acheter ce vin

• DOMAINE DE L'OSTAL - Estibals 2018   

Languedoc • Minervois - rouge tranquille

10.90 €/bt - Acheter ce vin

• CHÂTEAU LA VOULTE-GASPARETS - Cuvée Romain Pauc 2018 

Languedoc • Corbières-boutenac - rouge tranquille

24 €/bt - Acheter ce vin

• CHÂTEAU DE FONTENELLES - Renaissance 2017 

Languedoc • Corbières - rouge tranquille

15 €/bt - Acheter ce vin

• CHÂTEAU PECH-LATT - La Chapelle 2017 

Languedoc • Corbières - rouge tranquille

16.80 €/bt - Acheter ce vin

• DOMAINE MONPLÉZY - Plaisirs 2017 

Languedoc • Languedoc- blanc tranquille

11.50 €/bt - Acheter ce vin

• FIGUIÈRE - La Londe Confidentielle 2019   

Provence • Côtes-de-provence - bio - rosé tranquille

25.80 €/bt - Acheter ce vin