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APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE
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RECETTE
INGRÉDIENTS :
- - 4 Grandes Tranches de jambon de Savoie Aoste Sélection
- - 200g de Fourme d’Ambert
- - 200g de fromage à raclette
- - 100g de figues séchées moelleuses
- - 1 Pomme
- - 1 sachet de roquette
PRÉPARATION :
-
1
Fourme d’Ambert & figues : déposer une belle tranche de fromage dans le caquelon et les figues coupées en quartier.
-
2
Déguster le tout avec une tranche de jambon de Savoie Aoste Sélection et de la roquette
-
3
Pommes & comté : découper les pommes et le jambon de Savoie Aoste Sélection en allumettes.
-
4
Déposer dans le caquelon une tranche de fromage à raclette, les allumettes de pomme et de jambon de Savoie Aoste Sélection.
-
5
A déguster accompagné de mâche
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