AOC Canton de Vaud

Fondée en 1902 par huit vignerons, cette coopérative réunit aujourd'hui cent vingt membres qui cultivent 55 ha de vignes (sur les 160 ha de l'aire de production Yvorne). Cette cuvée jaune clair animée ...

Cette maison de négoce se distingue ici avec un chardonnay fort bien réussi. À un bouquet plaisant de fruits jaunes et de citron confit succède un palais suave, sur la pêche et l'abricot mûrs, gras et ...

"La coopérative de Tolochenaz, créée en 1933, régulièrement distinguée dans le Guide, propose un merlot élevé neuf mois en fût. D'une belle couleur pourpre brillant, ce 2010 développe un bouquet varié ...

Ce vin à dominante de gamaret complété d'un brin de garanoir se présente dans une robe pourpre profond presque noir, prélude à un bouquet expressif de fruits noirs et d'épices. Après une attaque sur d ...

"Cet assemblage de gamay majoritaire complété de gamaret (15 %) et de garanoir (10 %) se présente dans une belle robe pourpre soutenu. Le bouquet ample évoque les fruits rouges, la mûre et le sous-boi ...

"Bel exemple d'architecture du XVIII e s., ce château bâti sur un coteau commande un vignoble de 12,5 ha qui domine le lac Léman. Élevé vingt-quatre mois en fût, cet assemblage de gamaret et de garano ...

Nouveau coup de coeur pour cet ancien évêché de la ville de Lausanne (XII e s.), propriété de la commune depuis 1536. Ce chasselas, élevé en foudre de chêne, possède tous les atouts des grands vins: l ...

"La maison Hammel propose un liquoreux issu de gewürztraminer paré d'une belle robe dorée. Zeste d'orange confite et notes de caramel... à l'orange s'expriment avec bonheur dans une bouche riche, équi ...

Propriété dans la même famille depuis cinq générations, ce domaine propose une cuvée de chasselas qui a bénéficié d'un élevage mixte (60 % en cuve, le reste en fût), dont elle tire un bouquet intense ...

Dans sa robe jaune clair aux reflets verts, ce 2011 élevé sept mois en cuve séduit par ses parfums de silex et d'agrumes (pamplemousse, citron vert). Souple, gras et équilibré, le palais dévoile en fi ...

"Propriétaire de nombreux domaines réputés, la maison de négoce Obrist, créée en 1854, voit deux de ses cuvées sélectionnées. Ce grand cru au nez discret de fruits mûrs révèle un plaisant perlant à l' ...

D'une parcelle de 22 ares, Denis Fauquex a tiré cette cuvée jaune pâle qui libère des notes de champignon frais. La bouche, crayeuse et perlante en attaque, évolue vers des notes discrètes de pain de ...

Un superbe trio 100 % suisse de diolinoir (60 %), de garanoir et de gamaret est à l'origine de ce 2010 élevé douze mois en fût. Cette cuvée, au nez intense de fleurs, de fruits noirs et d'amande amère ...

Ce domaine familial remonte à 1538. Ce grand cru couleur pourpre plaît d'emblée par son nez de fruits rouges. Après une attaque souple sur des notes de cerise, le palais dévoile une jolie fraîcheur qu ...

Deux cuvées sélectionnées et un coup de coeur pour les frères Dubois. Ce 2009, élevé dans les caves du Petit Versailles, six mois en cuve, douze mois en fût, revêt une robe animée de reflets dorés qui ...

"Cette maison de négoce suisse bien implantée en Bourgogne, à Beaune et à Savigny, voit quatre de ses cuvées distinguées. Proposé par la maison Schenk, le Côte Luins Réserve du domaine Le Petit Cotten ...

Jaune doré, ce 2011 livre un nez intense de citron qui annonce une bouche souple dès l'attaque, vive et tonique, sur les agrumes et dotée d'une pointe de salinité qui s'accommodera facilement de filet ...

"David et François Blanchard, à la tête du domaine familial Le Cellier du Mas depuis 1985, proposent un pur chasselas, jaune intense animé de reflets dorés, au bouquet de pêche blanche mâtiné de notes ...

Cette maison de négoce propose un chardonnay né sur des terrasses de calcaires alluvionnaires. Remarquable, ce 2011 jaune paille animé de reflets dorés dévoile de beaux arômes de fruits exotiques et d ...

Le gewürztraminer donne naissance à cette superbe cuvée dorée, au nez complexe d'épices (safran, curry) et de feuille de thé. Le charme persiste en bouche, où se mêlent des arômes de zeste d'orange co ...