AOC Crémant-du-jura

Jean-Pierre Martin et Michel Faudot exploitent un domaine familial qui s'était distingué en 1896 dans la lutte contre le phylloxéra. Une belle robe jaune avec quelques nuances vertes habille ce créman ...

Fondé en 1859 par Victor Credoz, ce domaine de plus de 10ha est aujourd'hui exploité par Daniel et Jean-Claude Credoz. Un cordon de fines bulles remonte à la surface de ce vin à la robe d'un jaune ass ...

Il a une jolie mousse, ce crémant préparé pour fêter l'an 2000 mais qui sera encore là pour le nouveau millénaire: de toutes petites bulles s'affairent dans une belle robe or pâle. Au nez, les nuances ...

La Compagnie des Grands Vins du Jura, sous sa marque Marcel Cabelier, est le principal élaborateur de crémant du jura. Issu de chardonnay, celui-ci se présente dans une robe brillante et limpide où se ...

Ce crémant est issu de jeunes vignes. Ce qui aurait pu être un handicap dans d'autres types de vins n'a en rien gêné ici l'élaboration d'un bien bel effervescent. Les bulles ont de la persistance au s ...

Une couleur jaune paille clair et une mousse fine, abondante et persistante annoncent un nez de bonne qualité, pomme verte et noisette. En bouche, on trouve de la fraîcheur grâce à une très légère dom ...

La cuvée 2000 avait fait chavirer le coeur de notre jury l'an dernier. Ce rosé a séduit lui aussi. L'effervescence est parfaite dans une robe oeil-de-perdrix. Au nez, ce qui frappe d'entrée, c'est un ...