AOC Sancerre

La robe d'un pourpre profond miroite d'éclats violets. Au nez, ce 2012 révèle une délicate gamme d'arômes fruités (framboise, cassis et griotte) et quelques parfums de garrigue. Rondeur, vivacité et t ...

Ce vin arbore une robe saumon pâle et limpide aux reflets argent. L'expression aromatique débute par des nuances de bonbon anglais relayées par des notes de fruits rouges. Le palais attaque avec soupl ...

Grenat soutenu aux reflets violets, la robe est intense, presque noire. Les arômes toastés du bois dominent pour l'heure les nuances vineuses de griotte à l'alcool. Bâtie sur des tanins mûrs et fins, ...

Le domaine étend ses 16ha de vignes sur des coteaux pentus autour de Sury-en-Vaux, Sancerre et Chavignol, reflets des terroirs sancerrois: silex, caillottes et argilo-calcaires. C'est sur ce dernier t ...

Née en 2009 de la division du domaine familial, cette exploitation de 11ha propose un sancerre blanc au bouquet intense et bien typé: buis, agrumes, touche amylique, notes minérales, fleurs blanches. ...

Né d'un assemblage de terroirs (50% de caillottes, 25% de silex et 25% de terres blanches), ce 2012 élevé en foudre et en fût affiche à l'olfaction un boisé bien dompté, qui laisse s'exprimer les frui ...

Réservée aux millésimes qui le méritent, cette nouvelle cuvée (la seconde produite sur le domaine après le 2009) réussit le mariage du fût et du raisin. Au nez, le boisé domine (moka, vanille), mais u ...

Éric Louis a le sens de l'accueil. Il reçoit les œnophiles dans une belle cave voûtée faisant office de salle de dégustation, leur explique le long et délicat travail du vigneron et, certains dimanche ...

Propriété des Marnier-Lapostolle depuis 1919, le château de Sancerre étend son vignoble sur 55ha, dont 10% consacrés au pinot noir. Ce 2011 dévoile un bouquet discret mais fin de fruits rouges rehauss ...

Le domaine fut créé en 1819 par Jean-Pierre de Montalivet, ami et ministre de Napoléon, restauré après le phylloxéra par son descendant le baron Arthur de Chabaud la Tour, agrandi et modernisé à «l'èr ...

En 2009, Philippe et Marie-Hélène de Benoist ont été rejoints par leur fils aîné Cyril, qui a fait ses armes chez son oncle Aubert de Villaine, co-gérant de la Romanée-Conti, secondé par le deuxième f ...

Le millésime 2012 a inspiré Jean-Paul Labaille: les trois cuvées présentées à la dégustation ont été retenues. En tête, celle-ci, issue de l'un des meilleurs terroirs de Chavignol, élevée neuf mois en ...

Daniel Chotard est passionné de musique, et c'est avec un sens évident de l'harmonie qu'il a orchestré ce sancerre rosé. L'olfaction dévoile d'élégantes notes de petits fruits rouges (groseille, frais ...

Issu des terroirs calcaires et argilo-calcaires des communes de Bué et de Sancerre, ce 2012 exhale des parfums intenses d'agrumes et de fruits blancs mûrs. Le palais, frais et tonique, évolue dans le ...

Le vignoble de David Sautereau s'étend sur 7,5ha, dans les communes de Crézancy, de Bué et de Sancerre. Son rosé de pressurage, né d'un sol argilo-siliceux, livre un bouquet plaisant et bien ouvert de ...

Cette cuvée Silex, née sur un sol de… silex, dévoile un joli bouquet sauvignonné (bourgeon de cassis, genêt) et… minéral. Une fraîcheur et une franchise que l'on retrouve en bouche, en soutien d'une c ...

Cette cuvée Les Charmes provient d'un assemblage représentatif des terroirs du Sancerrois: marnes kimméridgiennes, calcaires et silex. C'est un beau classique qui s'exprime avec intensité et élégance ...

Établis depuis les années 1950 dans le village vigneron de Bué, les Bailly fréquentent assidûment les pages du Guide, aussi bien pour leurs cuvées rouges que blanches. Les deux couleurs sont retenues ...

Bernard Fleuriet et ses fils Benoît et Mathieu conduisent un vignoble de 17ha, dont 14ha dédiés à leur cuvée principale. C'est un vin floral et fruité au nez, sans ostentation, qui se découvre progres ...

Les Salmon proposent un rosé plaisant de bout en bout. La robe est pâle et brillante. Le bouquet séduit par son fruité fin aux nuances de pêche et de fraise. La bouche offre du volume, du fruit, de la ...