AOC Saint-émilion grand cru

vanille et cerise kirschée composent un joli nez, gourmand et avenant. En bouche, de la matière, des tanins fins et fermes, un boisé élégant. Un vin bien construit. ...

Une belle robe bordeaux légèrement carminée habille ce vin au bouquet déjà très expressif et complexe: fruits rouges bien mûrs, fruits secs, humus, note giboyeuse. Une générosité qui se prolonge dans ...

Assemblage classique de merlot (80%) et de cabernet franc, ce 2012 déploie de jolis parfums de fruits rouges mâtinés d'épices et d'une touche animale. Dans la continuité, la bouche se montre riche et ...

un cru de 8ha, acquis par les Janoueix en 1978, qui quatre cents ans plus tôt reçut la visite d'HenriIV, donnant lieu à l'édification d'un petit manoir. Dans le verre, un vin fruité et épicé, gras et ...

Fin et harmonieux, le bouquet de ce 2012 associe fruits frais (groseille, cerise, cassis), nuances florales et boisé mesuré (tabac, vanille). L'équilibre est aussi de mise dans un palais fruité, suave ...

Ce cru retient régulièrement l'attention des dégustateurs. Denis Barraud y exploite 4ha de vieux merlots plantés sur graves qui donnent naissance à un vin toujours charmeur. Et plus encore cette année ...

une part importante de cabernet (60% de franc, 15% de sauvignon) dans ce vin au nez parfaitement équilibré entre boisé épicé et fruité frais. Une attaque dense et tonique ouvre sur une bouche à la foi ...

de la puissance et du charme dans ce vin élevé dix-huit mois en barrique, qui déploie de beaux et généreux arômes fumés, toastés, épicés et fruités (cerise à l'eau-de-vie, cassis). La bouche, à l'unis ...

2002, 2003, 2008, 2009, 2012: série en cours des coups de coeur du domaine. CQFD. Benoît Trocard, en bon spécialiste des vins haut de gamme, signe un 2012 admirable, à la fois très harmonieux et bâti ...

Le 2012 rejoint son aîné 2011 dans la série des coups de coeur du Clos Fourtet, le cinquième depuis l'arrivée des Cuvelier aux commandes. Cuvelier qui ont, parenthèse, agrandi leur patrimoine saint-ém ...

Ce 2012 s'ouvre avec finesse sur des senteurs de cassis, de cerise et de moka. En bouche, il se révèle bien équilibré, ample, gras et souple, soutenu par des tanins délicats. Une bouteille que l'on po ...

Plantée dans un jardin clos exposé plein sud, la vigne est bichonnée ici. Bonne fille, elle donne naissance à un vin à la hauteur des soins qui lui sont prodigués. Paré d'une éclatante robe griotte, c ...

Comme toujours ici, c'est un vin mi-merlot mi-cabernet franc que propose Catherine Papon. Et comme toujours, un vin très intéressant. Des notes intenses de fruits confits et de pain grillé composent u ...

Une nouvelle fois au rendez-vous, l'excellent Philippe Baillarguet signe un vin des plus goûteux et aboutis. Paré d'une robe sombre, son Clos des Baies 2012 livre un bouquet complexe et harmonieux, où ...

Du verre se dégagent des arômes de cerise et de mûre confiturées sur un fond boisé bien intégré. La bouche se montre ample, vineuse et suave, portée par un élevage soigné et des tanins consistants. De ...

un second vin mi-merlot mi-cabernet franc, fruité et un brin animal au nez, souple et rond en bouche, étayé par des tanins tendres qui permettront de l'apprécier dans sa jeunesse. ...

Le bouquet de ce 2012, déjà bien ouvert, associe les fruits rouges (framboise, cerise) à un bon boisé toasté et épicé. Le palais offre beaucoup de fruit, de la souplesse et du charnu, avant de faire p ...

Assemblage classique de merlot (85%) et de cabernet franc, le vin déploie un bouquet élégant de fruits rouges confits, de mûre et de cèdre. La mise en bouche est chaleureuse et ronde, puis les tanins, ...

un second vin très réussi, au nez complexe de fruits noirs un peu confits, de café et de vanille, au palais suave, à la texture presque crémeuse, étayé par des tanins ronds et soyeux. ...

Un 2012 plein de charme, apprécié pour son bouquet flatteur aux accents fruités (cerise, cassis) et empyreumatiques, et pour son palais rond, ample et dense, mais sans excès d'opulence, étayé par des ...