AOC Saint-émilion grand cru

Le secteur de Corbin, un peu frais, est mis en valeur par des millésimes de grande maturité comme 2015. Les raisins et le terroir donnent alors toute leur expression, faite d'élégance et de fraîcheur. ...

Le terroir du secteur de Corbin donne toujours des vins intéressants par leur fraîcheur, un caractère favorable à la garde. Corbin Despagne répond à ce profil. Sa robe est à la fois très foncée et viv ...

Aux côtés du merlot, 20% de cabernet-sauvignon et 10% de cabernet franc. Au nez, le poivre, les fruits noirs mûrs, une touche fumée et une note de cuir composent un ensemble harmonieux. Une attaque so ...

Un encépagement varié pour ce cru: 63% de merlot, 28% de cabernet franc, 7% de cabernet-sauvignon et 2% de malbec. Le millésime 2015 offre un vin de garde par excellence, comme l'annonce sa robe borde ...

Un grand vin qui justifie son classement et aussi une bouteille original et complexe. On notera l'encépagement varié du cru, qui comporte, aux côtés du merlot dominant (71%) et du cabernet franc (16%) ...

Au nez, un bon boisé épicé s'associe aux fruits noirs et à de fines nuances florales d'iris et de violette. Une attaque fraîche et tonique introduit un palais dense et riche, doté de tanins bien serré ...

Un profil de vin de garde pour ce 2015: une robe profonde et jeune; des arômes francs et complexes, à la fois mûrs et frais, expression d'un merlot mûr à point élevé dans de la bonne barrique (seize m ...

Ce grand cru classé s'était fait un peu oublier ces dernières années; il revient avec un 2014 élégant dans sa robe limpide et brillante comme dans son bouquet délicatement boisé, épicé et vanillé, ave ...

En 2014, l'été très arrosé a favorisé le grossissement des baies, notamment celles du merlot. La fin du mois d'août inaugure une arrière-saison optimale: septembre et octobre figurent au nombre des pl ...

Fidèle à son style médocain, Figeac propose un 2014 qui associe au merlot 32% de cabernet-sauvignon et 28% de cabernet franc. Dans le verre, un vin très dense, ouvert sur un fruité frais et intense, m ...

Le premier nez déploie un boisé toasté bien fondu, qui laisse bientôt s'exprimer des notes fraîches de fruits rouges mûrs, de violette et de mûre, rehaussées d'une pointe épicée. L'attaque souple et t ...

Tous les efforts investis au cours des dernières décennies portent leurs fruits. Jean-François Quenin et son équipe signent un millésime 2014 de haute volée. Le grand vin est remarquable à tous les st ...

Ce vin, encore un peu fougueux à ce stade, est promis à un bel avenir. Sa couleur est très foncée, presque noire. Au nez, c'est le boisé qui domine, mais un boisé très élégant, délicatement vanillé, q ...

Ce grand cru régulier en qualité tient son rang avec un 2014 sérieux et complexe, ouvert sur les baies noires, la cerise mûre et la violette, accompagnées de fines notes toastées et beurrées. La bouch ...

Un vin élevé en barrique sur lies. De couleur franche, il offre un nez gourmand, déjà très plaisant, aux arômes intenses de bois torréfié, d'épices douces, de moka et de cacao. La bouche, plus fraîche ...

En Bordelais, même les vins cultes sont soumis à la loi du climat océanique girondin et à son effet millésime. Cela fait partie du jeu et même, oserait-on dire, du charme de ce vignoble. Les équipes t ...

Très classique dans sa présentation, le 2012 (54% merlot, 46% cabernet franc) se pare d'une seyante robe bordeaux, dense et profonde. Café, grillé, épices douces, fruits rouges, le bouquet, intense, o ...

Un peu plus de merlot que pour le 2011 (coup de coeur flamboyant du Guide précédent): 40% (contre 33%), à parité avec le cabernet-sauvignon, le cabernet franc étant limité à 20%. D'un grenat éclatant, ...

À Pavie, le merlot représente 65% de l'assemblage, complété par le cabernet franc (20%) et le cabernet-sauvignon. Des plants âgés de près d'un demi-siècle. Après une longue macération en cuve de bois, ...

«Vin de garde de style moderne», c'est ainsi qu'est défini ce 2012 par un dégustateur. Fruits frais, cacao et jolies notes torréfiées, le nez est accueillant et harmonieux. La bouche, séveuse, corsée, ...