AOC Montlouis-sur-loire

Les frères Berger, qui ont créé le domaine au lendemain de la guerre, ont maintenant passé la main à la jeune génération, qui se trouve à la tête de 19 ha de vignes. Les vins de la propriété sont régu ...

Dès le Moyen Âge, les Pays-Bas importaient des vins doux de Vouvray et de Montlouis pour les assembler avec un cépage plus méridional, le pedro ximenès. Les Loges de la Folie? L'Éloge de la Folie! Les ...

En dix-huit ans, François Chidaine, parti de 5 ha, s'est constitué un domaine d'une trentaine d'hectares (dont 10 à Vouvray). Si vous avez le temps de faire halte chez lui, il vous parlera de ses méth ...

Installé il y a dix ans, Laurent Chatenay n'est pas à la tête d'un vaste domaine, mais 6 ha sur les terres argilo-siliceuses des pentes du Cher n'en constituent pas moins un capital, qu'il sait valori ...

Ce domaine de 9 ha, qui s'étend sur les pentes graveleuses des coteaux du Cher, a été cédé il y a deux ans par deux vignerons partis à la retraite. Longtemps négligées, les vignes, conduites en agricu ...

Patrice Benoit a bénéficié de la restructuration générale des exploitations qui s'est opérée il y a une vingtaine d'années. Profitant du départ à la retraite de petits exploitants, il a regroupé plusi ...

Stéphane Cossais n'est installé à Montlouis que depuis 2001, mais il possède les qualités d'un vigneron d'expérience. On le devine à travers ce sec bien né, issu de l'agriculture biologique. Déjà un p ...

Alain Joulin travaille maintenant avec ses deux fils pour conduire ce domaine de près de 12 ha. Des vendanges manuelles, c'est toujours un plus pour la qualité. Pour preuve, ce montlouis sec qui sent ...

Éric Gougeat, non issu du milieu de la vigne et du vin, a repris il y a cinq ans le domaine que Claude Levasseur avait patiemment constitué sur les coteaux d'Husseau qui dominent la Loire. Fort de 10  ...

Une installation récente sur plus de 9 ha, à l'emplacement d'une ancienne closerie. Les bâtiments en pierre de tuffeau ne manquent pas de cachet, de même que les caves attenantes, creusées dans le roc ...

À sa fondation, il y a plus de quarante ans, cette société coopérative s'était donné pour mission de produire et de commercialiser des montlouis effervescents. Les volumes qu'elle traite aujourd'hui d ...

Claude Boureau, artisan vigneron, possède 8 ha de vignes dont il s'occupe avec passion et signe des vins bien faits. De la robe vieil or de cette méthode traditionnelle s'échappent des senteurs de coi ...

Si, au XVII e s., le domaine portait le nom de son premier propriétaire, le sieur Tiphaine, sa destinée fut surtout marquée par les quatre générations de Delecheneau qui s'y sont succédé. Aujourd'hui, ...

Les vendanges manuelles, le tri, le soin porté à la vinification finissent toujours par se reconnaître. Voici un vin sec hors normes, signé Daniel Fisselle qui travaille 8 ha de vignes depuis plus de ...

Daniel et Thierry Mosny ont fort à faire sur ce domaine de 14 ha. Les terres argilo-siliceuses, exposées au sud, sont un atout sérieux. Elles ont donné naissance à ce montlouis sec, charmeur par ses n ...

Gérard Delétang a donné ses lettres de noblesse à un domaine des coteaux de Saint-Martin-le-Beau. Après y avoir travaillé plus de vingt ans, ses petits-enfants ont pris leur indépendance. C'est ainsi ...

Un domaine de 12 ha situé aux portes de l'appellation. Les terres argilo-siliceuses, sur les premières côtes, face au midi, sont de premier choix. Certes, le bouquet de ce vin est modeste, mais il est ...

Les deux frères, Damien et Michaël Moyer, ont repris le domaine de leurs parents en 2002. Plus de 14 ha sur les pentes d'Husseau, terroir renommé. La maison du XVII e s., ancien rendez-vous de chasse ...

Le nom du domaine joue sur le coeur. Pourquoi pas? Ses vins sont toujours à l'honneur dans le Guide; Alain Lelarge, sérieux technicien et communicant, sait les faire apprécier du plus grand nombre. La ...

Ce domaine grandit chaque année: il atteint aujourd'hui une superficie de 15 ha. L'accueil du visiteur est soigné, d'autant que l'on y parle anglais et allemand. Si ce vin se montre discret au nez, il ...