AOC Montlouis-sur-loire

"Les frères Berger sont spécialisés depuis longtemps dans l'élaboration de vins effervescents et notamment en montlouis-sur-loire. Depuis quelques années, ce ne sont plus seulement les frères mais aus ...

Depuis dix ans, Coralie et Damien Delecheneau conduisent ce domaine de 13 ha. La culture en bio et biodynamie sont au programme. Après un tri attentif aux vendanges, les levures indigènes sont mises à ...

"Franck Breton a repris le domaine de son beau-père Claude Boureau en 2008, 7 ha de vignes qu'il oriente vers la culture bio. D'emblée, son vin séduit par l'élégance de sa robe jaune paille animée d'u ...

Depuis janvier 2009, après trente-six ans passés dans la fonction publique, Françoise Habert Gaultier a repris les vignes de son mari, poursuivant ainsi la tradition vigneronne de sa belle-famille ent ...

L'occasion de reprendre l'exploitation familiale a détourné Laurent Chatenay de son précédent métier de dessinateur industriel. La culture des 6 ha de l'exploitation se fait en culture biologique et s ...

"Si certains viticulteurs peuvent se targuer d'être vignerons de père en fils depuis plusieurs générations, ce n'est pas le cas de Xavier Weisskopf, qui a créé son exploitation en 2005. Les vignes, ce ...

"Avec ses 90 g de sucres résiduels par litre, la cuvée Saint-Martin est considérée officiellement comme un vin liquoreux; sur les bords de la Loire, on préférera l'appeler ""un grand moelleux"". Parée ...

Alain Joulin et ses deux fils exploitent près de 15 ha sur la commune de Saint-Martin-le-Beau. Les meilleures parcelles font l'objet de tries quand la surmaturation apparaît. Après de longs mois de fe ...

Connue surtout pour son brut (197 000 b.), à nouveau cité par le jury, la coopérative s’efforce de tirer sa production vers le haut par des pratiques de viticulture raisonnée et la sélection de parcel ...

C'est le 15 septembre 2009, à la veille des vendanges, que Jean-Christophe Rault a pris la suite de son père Marius. Travaillant auparavant dans le commerce, il s'est pris de passion pour la demeure h ...

Le domaine Bouchet n’a été créé qu’en 2006, mais déjà un vrai savoir-faire fondé sur le respect de la matière première se manifeste au travers des vins de la propriété. Le 2009 présente des caractère ...

Issus de tries très sévères, les raisins botrytisés ont donné un moût de grande concentration qui a fermenté pendant de longs mois dans des barriques de quatre à cinq vins. Le terroir d'exception et u ...

Patrick Marné est issu d'une longue tradition vigneronne (cinq générations). Grâce à l'admirable climat de 2009, il a pu sélectionner une vendange d'une richesse extrême pour élaborer ce liquoreux. La ...

Daniel et Thierry Mosny sont des habitués du Guide pour leur cuvée Les Graviers, née sur des coteaux exposés au sud, dont la pente descend doucement vers la vallée du Cher. La couleur rappelle le safr ...

Une véritable passion pour leur métier anime les frères Moyer, représentants de la huitième génération sur le domaine. La culture se fait en mode bio, les sols sont labourés et les raisins cueillis et ...

D’une superficie de 1,95 ha, ce domaine est situé à proximité du château de la Bourdaisière. Il appartient à 58 passionnés, appuyés dans leur tâche par un vigneron de Touraine. Pour ce troisième opus, ...

Figurant souvent dans le Guide pour ses vins effervescents, le domaine se distingue cette fois-ci pour son demi-sec. Sous la robe d'un jaune pâle à reflets verts, celui-ci offre d’agréables notes de p ...

Le domaine d'une quinzaine d'hectares est en conversion vers l'agriculture biologique depuis 2007. C'est l'aboutissement d'une aventure commencée en 1987 sur 0,7 ha de vignes familiales, et qui a conn ...

C'est en partie à Pascal Berthelot que l'on doit le renouveau qui souffle sur les vignes et dans les caves de Montlouis-sur-Loire. Ancien président de l'appellation, il se consacre maintenant entièrem ...

Bien connu des amateurs de vins, le domaine est tenu par la jeune génération depuis quelques années. Pour cette cuvée, les vendanges ont été faites à la main sur des ceps de soixante ans plantés sur a ...