AOC Bourgueil

«Ce vin me plaît, j'en veux dans ma cave!», écrit l'un des dégustateurs. Remarque synthétique autant qu'enthousiaste proclamant en peu de mots les plaisirs ressentis à la dégustation de cette Cuvée d' ...

Doté de tanins légèrement agressifs, c'est un bourgueil qu'il conviendra d'attendre un peu avant son ouverture. Ce sera alors le bon moment pour apprécier, outre sa robe écarlate aux reflets violacés, ...

Une production réduite à ce seul vin pour le domaine, consécutive aux calamiteuses gelées de printemps. Il n'empêche! Les cabernets rescapés du gel ont donné un bourgueil limpide, au bouquet agréable ...

Un bourgueil «de tufs» d'un rouge léger et limpide, centré au nez sur les fruits rouges. La bouche, tout aussi fruitée, apparaît souple et ronde. Un vin équilibré, sans chichi, qui plaira aux amateurs ...

Née de vignes de quatre-vingt-dix ans complantées sur sables et graviers, cette cuvée a passé un an en fût, ce qui n'a pas entamé son fruité guilleret où les cerises prennent des accents de kirsch. La ...

Ce 2016 né sur un sol de graviers se pare d'un rouge cerise flamboyant et développe au nez d'appétissants arômes de fruits noirs discrètement nuancés de réglisse, résultat d'un court élevage en fût. U ...

un vin ample, gras, rond, fruité et épicé au nez comme en bouche, rafraîchi par une note mentholée. ...

Cette cuvée est née de ceps de cinquante ans, bien enracinés sur l'argilo-calcaire, et d'un élevage de quatre mois en cuve et neuf mois en barrique. Elle offre un nez bien ouvert dominé par un fruité ...

Ce bourgueil issu de vieilles vignes enracinées sur le tuffeau offre une aguichante robe rubis, des parfums de fruits confits à l'olfaction, une belle amplitude fruitée en bouche et de bons tanins act ...

Espace frontalier entre les anciens duchés d'Anjou et de Touraine, Igoranda –«la porte» dans l'ancienne langue– abrite un magnifique terroir de graviers que semble chérir le cabernet-franc. C'est ici ...

Six mois d'élevage en cuve et une année en fût ont peaufiné arômes et tanins de ce bourgueil à la robe écarlate. Complexe et intense, le nez s'oriente vers des arômes fruités où dominent la mûre et la ...

«Beau cabernet franc», note l'un des jurés, faisant ainsi écho à la remarque d'un second dégustateur qui attribue à ce vin une «belle élégance». Une cuvée d'un rouge limpide, ouvert sur les petits fru ...

Avec son intense robe rubis, son olfaction de fruits rouges et sa bouche tout en rondeur, cet Instant présent semble se réclamer du célèbre carpe diem: un vin vif souple et léger dont on pourra profit ...

Les Fichet proposent ici un 2016 épatant, né d'une vendange mûrie à point et qui, après quinze mois de cuve et de fût, délivre un vin de «tuffeau» charpenté et complexe. On aimera sa parure sombre, so ...

un vin souple et fruité à l'attaque, ample dans son développement, mais encore sous la dépendance de tanins accrocheurs en finale. ...

Boostée au chai par l'activité du micro-bullage, cette cuvée née de cabernet franc planté sur l'argilo-calcaire se présente dans une intense tenue rubis, le nez ouvert sur les fruits rouges mâtinés de ...

D'un demi-hectare de vigoureux cabernets, Dominique et Jean-Luc Duveau ont extrait un rosé de saignée porteur d'une seyante tenue «pink». Un fruité agréable dominé par la fraise des bois anime l'olfac ...

Le coup de cœur fut mis aux voix pour cette cuvée Vieilles Vignes élaborée à partir de cabernets francs plantés depuis soixante ans dans l'argilo-calcaire. Ses atouts: une belle robe sombre aux reflet ...

du fruit au nez comme en bouche, de la souplesse, de la rondeur, de la générosité pour ce bourgueil friand et sans artifice. ...

Estelle et Rodolphe Cognard proposent ici un vin fringant porteur des arômes de fruits rouges du cabernet franc; un vin souple et rond en bouche qui a aussi su capter les élégances pierreuses de terre ...