AOC Bourgueil

l'étiquette annonce le terroir. Cinqmois de cuve auront suffi à extraire de jolis jus porteurs d'arômes généreux. Vêtu d'une seyante tenue saumonée, ce rosé s'anime dès l'olfaction autour d'intenses n ...

Un bourgueil aromatique, issu de sols argilo-calcaires: couleur profonde, présence fruitée, matière dense et tanins très présents. Il faudra l'attendre. ...

Enraciné sur 2ha argilo-calcaires, le cabernet franc, vinifié sans levures ni enzymes, a donné naissance à ce bourgueil équilibré, porté par des tanins souples. Un «vin de sages», note l'un des dégust ...

Cette cuvée se livre sans chichi. Ample, ronde, fruitée, elle traduit bien les subtilités d'un terroir argilo-siliceux et le charme d'un cabernet mûr à point. ...

de la discrétion au nez, mais de la concentration au palais. C'est rond sans être léger, c'est structuré au possible et le tout persiste bien. Attendre que jeunesse se passe. ...

2017 aura été le dernier millésime assuré par Rodolphe Cognard, disparu après un long combat contre la maladie. Estelle, sa sœur, assume désormais le destin de la propriété. Les Tuffes, ce sont 3ha de ...

Élevé dix-huit-mois en demi-muids, ce bourgueil rouge sombre livre un léger boisé. Épanoui sur une rondeur fruitée bienveillante, il reflète les vertus du cabernet et d'un terroir argilo-siliceux. ...

Le cabernet franc se plaît sur les sols de graviers. En vigneron d'expérience, Henri Bourdin lui a réservé 1,5ha. Il obtient, après un élevage de six mois en cuve, un bourgueil hardi et aromatique qui ...

une cuvée souple et légère, empreinte d'arômes de fruits rouges. ...

Des vignes de plus de quatre-vingts ans enracinées sur un sol argilo-calcaire ont produit des jus étonnants de vitalité. D'un rubis brillant, ce vin très typé s'épanouit sur des arômes de fruits rouge ...

La passion n'est pas mauvaise conseillère. Bien présente au regard dans sa robe carmin brillant, cette cuvée dispense des arômes de fruits noirs épicés. Malicieuse et désaltérante, c'est ainsi qu'elle ...

vif et tonique, ce vin est une joyeuse gourmandise paré de rose clair. On apprécie tout autant sa belle souplesse fruitée en bouche que ses sensations olfactives elles aussi tout en fruit (poire, agru ...

Séduits dès le premier coup d'œil par l'intensité de la robe sombre, les dégustateurs ont vivement apprécié le nez de fruits noirs surmûris de cette cuvée. La bouche ronde, souple et équilibrée ne man ...

grenat intense, cette cuvée affiche un nez de fruits à noyau bien en accord avec la bouche charnue et ronde à souhait. ...

Les vieilles vignes engendrent souvent des vins capiteux. C'est le cas de ce bourgueil vermillon à reflets violets. Il s'ouvre sur un nez fruité, puis offre une bouche souple, dotée de tanins légers. ...

Bourgueil tout en fraîcheur, gorgé de fruits confits. Il a de la mâche et les tanins très présents ne demandent qu'à se fondre à la faveur de la garde. ...

un rosé capable d'accompagner tout un repas. Viandes blanches, volailles et crustacés se verront galvanisées par la vive fraîcheur et les arômes fruités (pêche, agrumes) de ce 2018 confidentiel, issu ...

D'élégants éclairs violacés illuminent la robe rubis. Si le premier nez semble discret, à l'agitation le vin explose en arômes de fruits cuits. Au palais, la rondeur est bien équilibrée par une fine v ...

La valeur des jeunes vignes de cabernet enracinées sur sol calcaire n'a pas attendu le nombre des années. Un vigilant travail au chai (fermentation en grains entiers, soutirages fréquents) assure le c ...

soyeux est le mot juste pour décrire ce vin grenat, tout entier tourné vers le fruit. ...