AOC Touraine

Côt et cabernet franc associés dans ce 2019 né des sols d'argiles à silex. Au nez, du cassis, de la violette et une note de goudron chaud et de chêne. Les arômes ne faiblissent pas dans une bouche ron ...

Une robe or pâle traversée de bulles fines, un bouquet discret, légèrement brioché et fumé, et une bouche généreuse et tendre, dynamisée par un trait de citron et par une touche iodée du meilleur effe ...

Violette, pruneaux, fruits rouges bien mûrs, cuir, le nez fait preuve d'une belle complexité et d'un maturité accomplie. Ce que confirme une bouche riche, ample, ourlée de tanins encore saillants mais ...

Une robe limpide ourlée de reflets verts, un nez ouvert sur le melon, le sureau et les agrumes, une bouche charmeuse, tendre, bien équilibrée et d'une franchise de fruit très gourmande: un bon sauvign ...

Une cuvée plaisante qui surfe sur la maturité du millésime. Le nez, typé, s'exprime avec élégance sur des notes de melon et de sureau. Ces arômes font aussi le charme d'une bouche souple et enveloppan ...

Un apport de 15% de côt à l'appui du gamay dans ce 2020 conséquent, qui a bien profité des chaleurs du millésime. Au nez, de riches arômes de fruits rouges bien mûrs, qui s'expriment avec autant de fo ...

Cinq cépages entrent dans la composition de ce très bon rosé saumoné, dont le nez séduit par ses arômes gourmands de bonbon anglais et de fruits rouges bien mûrs. On les retrouve dans une bouche expre ...

Un nez exubérant centré sur les fruits exotiques et le bourgeon de cassis annonce une bouche mûre et riche, très en chair, qui ne manque ni de séduction ni de longueur. Un style très Nouveau Monde. ...

D'abord taiseux, le nez libère à l'aération de subtiles notes de melon, de fleurs blanches et de végétal frais. Une élégance que l'on retrouve dans une bouche tendre et tonique, vinifiée avec goût, qu ...

Un nez centré sur les fruits blancs et les fleurs blanches, réhaussés d'une touche exotique dans une bouche ronde, fraîche, longue, ponctuée par une petite amertume pas désagréable en finale: un sauvi ...

Des arômes de fruits rouges mûrs, une touche de cuir, puis une bouche plus florale, souple dès l'attaque, adossée à des tanins fins et déjà bien fondus: une version souple et fruitée du malbec. ...

Voilà une formidable occasion de faire connaissance avec les bulles peu connues de l'appellation. Tout y est élégant et de bon goût: la bulle fine, le nez discret, précis et frais, entre jasmin et agr ...

Abonné au Guide, Cyril Deslonges ajoute deux étoiles à son palmarès grâce à cette cuvée Prestige, qui tient son rang: un 100% malbec élevé un an en fût. La touche vanillée issue de l'élevage donne enc ...

Derrière une robe pâle aux reflets verts, un nez élégant aux notes de pomme chaude, de fleurs et de végétal frais. Aucune fausse note dans une bouche intensément fruitée dès l'attaque, qui déroule une ...

Une robe d'un rose éclatant habille cette cuvée au nez réservé, qui livre de timides notes de fruits rouges. Les arômes se font tout aussi discrets dans une bouche tactile qui séduit par son toucher c ...

Pas de soufre ajouté dans ce côt élevé en cuve. Une nuance tuilée dans la robe trahit un début d'évolution, ce que confirme le nez qui intègre une touche de caramel sur fond de fruit mûr. Avec son att ...

Derrière une robe intense, un nez non moins intense et tonique, centré sur les fruits rouges. On aime la rondeur de l'attaque, l'intensité d'un fruit mûr mais frais et les tanins conséquents qui donne ...

Un sauvignon né de sols argilo-siliceux qui séduit dès l'entame avec sa robe limpide et son nez sans exubérance d'agrumes, de fruits verts et de fruits blancs. Une touche florale étire la palette dans ...

Régulièrement en vue dans ces pages pour ses blancs comme pour ses rouges, le domaine fait mouche avec un malbec brièvement élevé en cuve. D'abord fermé, le nez libère ses senteurs de fruits rouges et ...

Gamay, grolleau et pineau d'aunis associés dans cette bulle rosée élevée 6mois sur lattes. Très discrets au nez, les petits fruits rouges acidulés se font plus gourmands dans une bouche dont on retien ...