AOC Touraine

Proche du coup de cœur, ce 2015 d'abord discret a charmé le jury par l'ampleur de son spectre aromatique: des agrumes, des fruits exotiques et de fines notes végétales. La bouche, marquée par la pâte ...

vin au caractère bien affirmé, centré sur des notes de fruits noirs intenses, très charnu dès l'attaque et concentré jusqu'à la finale des plus soyeuses. ...

Un beau mariage du grolleau (60%) et du côt dans ce rosé pâle aux reflets bleus. Le nez, élégant, mêle notes amyliques, litchi, fruits rouges mûrs et fleurs blanches. En bouche, on découvre un vin trè ...

Ce vin sec et fruité s'ouvre sur les fruits à chair blanche bien mûrs, assortis de nuances de bourgeon de cassis et de fleurs blanches. En bouche, il offre de la souplesse, de la fraîcheur et de la lé ...

Ce pur côt à la robe violine dévoile de douces senteurs de pruneau légèrement boisées. Un fruité présent dès l'attaque dans une bouche ample et longue, soutenue par des tanins encore un peu fermes en ...

Un assemblage gamay (40%), grolleau, cabernet et pineau d'Aunis. La robe est élégante, saumonée aux reflets cuivrés. Le nez se montre plutôt réservé mais élégant: acacia, pêche blanche, bonbon anglais ...

Ce pur cabernet franc s'affiche dans une robe intense aux reflets violines. Le nez associe les petits fruits rouges mûrs à des nuances de poivron bien typées du cépage. Vive et souple en attaque, la b ...

un vin rond, charnu et persistant, dominé par de gourmandes saveurs de cerise noire. ...

Ce vin arbore une seyante robe rose saumoné. Un train très actif de bulles fines forme un beau cordon, tandis que se dégagent du verre des arômes gourmands de confiture de roses, de litchis et de pâte ...

Cabernet franc (50%), gamay et pineau d'Aunis sont assemblés dans ce rosé aux jolis reflets bleutés, au nez complexe et généreux de fraise mûre, de châtaigne et de fruits blancs. En bouche, c'est rond ...

Ce pur côt s'annonce dans une robe sombre aux reflets améthyste. Du verre s'échappent des parfums généreux et complexes de pruneau, de pivoine et quelques notes poivrées. En bouche, de la souplesse et ...

Née d'un assemblage de cabernet franc (70%) et de côt, cette cuvée grenat sombre délivre à l'olfaction des notes de fruits rouges compotés, cerise en tête. En bouche, son élevage de douze mois en fût ...

Assemblage de cabernet et de côt, un vin vinifié sans sulfites ajoutés. Sa robe framboise est attirante et les notes intensément fruitées qui s'échappent du verre sont engageantes. En bouche, ce 2014 ...

Ce pur gamay livre à l'olfaction des notes de fruits noirs, de cerise et de framboise. En bouche, le fruité se montre plus mûr, sur des nuances de cerise à l'eau-de-vie. Un vin très aromatique, simple ...

Pâle et limpide, ce sauvignon révèle des arômes intenses d'agrumes mûrs, de pamplemousse notamment. Ample et onctueux, le palais se voit rehaussé en finale par de vivifiantes et persistantes nuances a ...

Après un élevage sur lies, ce sauvignon se présente dans une robe lumineuse, le nez ouvert sur d'élégantes notes florales relayées à l'agitation par des nuances citronnées. Une attaque souple introdui ...

Issue d'une sélection parcellaire de vignes de plus de cinquante ans, cette cuvée arbore une robe diaphane. Tout aussi délicate, l'olfaction révèle des parfums raffinés de fleurs blanches. Ample, soup ...

Ce 100% côt a séduit le jury par ses notes capiteuses de pivoine et de fruits rouges. Marquée par les épices et les fleurs (rose fanée, pivoine) et bâtie sur des tanins soyeux, la bouche révèle une ai ...

un blanc typé, végétal au nez (bourgeon de cassis, buis), tendre, souple et fruité en bouche. ...

un vin souple, léger et gouleyant, aux arômes de cassis. ...