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AOC Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
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Vin rouge tranquille
Une touche de grenache en complément de la syrah dans cette cuvée élevée 12mois en fût. Le nez nous le rappelle avec ses nuances vanillées sur fond de fruits noirs et de plantes aromatiques. Sphérique ...
15 à 20 € -
Vin rosé tranquille
un rosé à peine teinté, moderne, aux arômes de bonbon et de pamplemousse que l'on retrouve dans une bouche qui ne manque ni de volume ni de longueur. Du classique, mais du très bon classique. ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Un robe pâle et limpide, un nez affriolant, très aromatique, vivace, sur les agrumes et les petits fruits rouges. Une bouche tendre et fraîche, sans aucune dureté qui donne à croquer un fruit acidulé ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Le Paradoxe, c'est celui d'un assemblage entre cépages languedociens et bordelais. Ils entretiennent ici une joyeuse complicité. Poivron rouge, fruits mûrs, eucalyptus, poivre, le nez passe des uns au ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
récolté au moment de l'équinoxe et vinifié à la bourguignonne, c'est-à-dire fermenté et élevé en fût (et 30% en cuve), ce beau blanc de table a pour lui un nez floral et fruité souligné de vanille et ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Syrah, cinsault, pas de soufre ajouté et un court élevage en cuve: on préserve au maximum l'éclat du fruit et c'est remarquable. Nez vibrant de fruits, de fleurs et d'épices, bouche douce à l'attaque ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Une cuvée de pur carignan au nez flatteur, ouvert, pimpant de fruits rouges (framboise) et relevé de poivre et de café. Dans la continuité, la bouche offre un grand bol de fruits, une texture douce et ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Un assemblage classique de syrah et grenache pour un rosé non moins classique: une robe pâle aux reflets grisés, un nez délicat, fruité et floral, une bouche tendre, ronde, élégante et légère. ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
À dominante de grenache, ce rosé de macération, à la belle robe saumonée, séduit dès l'entame par son nez friand, intense, floral et fruité (pamplemousse). Vivacité puis rondeur rythment une bouche pu ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage de cabernet-sauvignon et de syrah, ce 2018 d'un rubis limpide s'ouvre sur un nez encore marqué par le boisé de son élevage avec ses arômes de chocolat et de vanille sur fond de fruits noirs ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
Souvent en vue pour ses blancs et ses rosés, ce domaine très régulier ne néglige pas ses rouges. Celui-ci, assemblage de syrah et grenache, a été vinifié dans le but d'exalter le fruit et la souplesse ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Hommage au bâtisseur moustachu de la cave (d'où la paire de moustaches qui orne cette étiquette élégante), surnommé Le Manpòt. La cuvée met à l'honneur les trois grands cépages bordelais épaulés par u ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un long élevage en barrique (dix-huit mois) pour cette cuvée 100% syrah qui a profité de la chaleur du millésime sur la foi de ce nez de confiture de mûres et de pruneau. L'attaque souple, les tanins ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Des nuances tuilées égayent la robe de ce rouge suave, dont le nez discret évoque le Sud par ses arômes chaleureux de fruits rouges bien mûrs. Très souple, parfumée, dotée de tanins soyeux, la bouche ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
pressurage direct et fermentation à basse température: la formule gagnante du rosé moderne. Un bel exemple avec cette cuvée originale par son assemblage (grenache et pinot noir) mais classique par sa ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Assemblage de syrah et de carignan, cette cuvée s'ouvre sur un nez plutôt discret de fruits rouges compotés. La bouche joue la même partition: légèreté, souplesse, belle fraîcheur, arômes fugaces de f ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
assemblage de grenache, syrah et cabernet-sauvignon, ce rosé saumoné offre un nez retenu entre agrumes et petits fruits rouges. Sans exubérance mais avec élégance, la bouche délivre ces mêmes saveurs ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Très souvent au rendez-vous du Guide, ce domaine hautement recommandable signe ce blanc accompli, assemblage de quatre cépages dominé par le viognier et partiellement élevé sous bois. Le nez très flor ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Un assemblage à la mode (chardonnay, viognier), très convaincant dans cette version qui a bénéficié d'un bref séjour en fût. Le nez en tire ses nuances grillées et pâtissières sur fond floral et fruit ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
La Félicité, ou la béatitude prolongée, voilà un joli nom pour cette cuvée qui possède bien d'autres atouts: sa robe brillante; son nez charmant, fruité et floral; sa bouche légère, finement boisée, p ...
15 à 20 €
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