AOC Vins de pays/IGP Oc

«Le Capitaine» rend hommage à la carrière de Bruno Ohlzon, capitaine de l'équipe suédoise de hockey sur glace. Ce sportif de très haut niveau a choisi de s'installer dans le sud, et plus particulièrem ...

Une étiquette rectangulaire de grande largeur sur fond noir pourrait laisser augurer un vin ténébreux. Il n'en est rien. Cette cuvée, issue de syrah et de grenache à parts presque égales et d'une poin ...

À proximité de Pézenas et de l'étang de Thau, Castelnau-de-Guers, entre plaine et garrigue, est une commune viticole dont le terroir argilo-calcaire est propice à la production de vins de qualité. Le ...

Le château du Larzac, d'inspiration toscane, a été reconstruit au début du XVIIes. et est classé Monument historique. La devise du domaine Sine sole nibil (rien sans soleil) s'applique bien à cette cu ...

Le domaine de Mairan est situé entre mer et montagne à l'ouest de Béziers. Les terres argilo-calcaires sont cultivées en vignes depuis le temps des Romains. Jean-Baptiste Peitavy, qui a repris le doma ...

Entre les empreintes de dinosaure fossilisées et les vestiges restaurés du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, le domaine de Malavieille préserve son environnement exceptionnel grâce à l'agricultu ...

Célèbre pour son abbaye, la commune de Saint-Hilaire était déjà réputée pour ses vins élégants à l'époque romaine. Les coteaux, où sont plantés les 100ha de vignes du domaine, bénéficient de la douceu ...

De style renaissance, le château de Mus, achevé en 1848 dans sa forme actuelle, fut le premier «château du vin» de la région, symbolisant l'apogée viticole de celle-ci. La famille Julien a repris cett ...

Cette ancienne ferme construite sur un étang asséché en 1631 a été rachetée en 1999 par un industriel reconverti à la viticulture. Le domaine, plus connu pour ses côtes-du-rhône, propose ici un élégan ...

La contre-étiquette précise: «Attention, c'est un vin de garde à ne pas mettre entre toutes les mains!» Vous voilà averti. Pas moins de cinq cépages (la syrah est majoritaire) pour ce 2010 élevé six m ...

Originaire de Bourgogne, la famille Greuzard s'est installée dans le Sud en 1980. Plusieurs générations se sont impliquées dans cette aventure et, progressivement, le domaine grandissant a fini par co ...

Encadré par deux affluents de l'Orb qui lui donnent son nom, ce domaine fut créé en 1956 par la famille Valéry, dont les descendants sont toujours aux commandes. Établi au sud de Béziers, sur un terro ...

Depuis 1997, Julien Cheminal a parcouru un long chemin, durant lequel il a arraché les pieds de vigne et replanté les parcelles, puis rénové les bâtiments du domaine. Pour cette cuvée, il a retenu le ...

En 2008, en pleine crise viticole, Bénédicte Gobé reprend le domaine familial fondé en 1817, non loin de la cité de Carcassonne. Le début d'une grande aventure couronnée de succès. Pour preuve, ce pur ...

Après moultes turbulences, ce domaine a été repris par un officier de marine, qui a mis le cap sur la viticulture raisonnée. Ce cabernet franc navigue les cales chargées de fruits rouges et noirs bien ...

Propriété familiale depuis 1850, ce domaine, souvent dirigé par des femmes, est réputé pour ses saint-chinian. Cette cuvée issue d'une majorité de roussanne se présente dans une très jolie robe brilla ...

Plusieurs fois distingué dans le Guide, ce domaine fait partie des classiques de la dénomination. Il présente un rosé au nez frais de petits fruits rouges. De bonne longueur, la bouche expressive révè ...

Régulièrement distingué dans le Guide, ce domaine est une valeur sûre des Pays d'Oc. Cet assemblage de chardonnay (45%), de viognier (30%) et de sauvignon livre un nez complexe qui marie avec bonheur ...

Situé en bordure du canal du Midi, ce domaine, commandé par un château restauré au XIXes, date du XVes. Depuis 1954, ce vaste vignoble de 145ha appartient à la famille Robert, qui propose un plaisant ...

Henri de Monfreid, aventurier et écrivain, suggéra le nom du domaine à l'ancien propriétaire, tant le lieu lui apparut sauvage et authentique. Cette cuvée évoque les roseaux (carabènes en occitan) qui ...