AOC Ventoux
LES VINS D’APPELLATION Ventoux
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Vin rosé tranquille
Grenache et cinsault à parts égales, ce 2009 pâle, de couleur églantine, s'ouvre à l'agitation sur de délicats parfums de fruits à chair blanche et de rose. Le palais se révèle rond et ample, floral e ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Mi-grenache mi-syrah, cette cuvée a fait forte impression. Parée d'un beau rubis intense, elle fait la part belle à la syrah avec ses senteurs insistantes de violette et de réglisse, complétées de not ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les Vignerons du Mont Ventoux proposent un très beau vin issu à 90 % de grenache, complété par la syrah. Derrière une robe pourpre pleine de jeunesse, on découvre un nez explosif, sur les fruits rouge ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Claude et Mélanie Roux se sont installés en 2006 au pied du mont Ventoux, sur le vignoble familial: 20 ha en ventoux, 8 ha en vacqueyras et 2 ha en vin de pays, en cours de conversion vers l'agricultu ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Par ordre d'importance dans l'assemblage de ce ventoux: grenache, syrah et carignan. La robe pourpre intense s'anime de beaux reflets rubis. Le nez, déjà complexe et élégant, est fruité et épicé. La b ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Une pluie d'étoiles pour les vins de Sébastien Vincenti, et un énième coup de coeur à la clé! Cela ne surprendra pas grand monde, tant ce domaine s'est imposé comme la référence de l'appellation. Voic ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Daniel Vandykman a décidé de convertir ses vignes à l'agriculture biologique. Pour l'heure, ses vins sont élaborés "à la traditionnelle". Ce 2007 mourvèdre-syrah-grenache a connu une cuvaison en foudr ...
8 à 11 € -
Vin blanc tranquille
Né sur les terres rouges de ce domaine conduit depuis 2006 par Michèle et Patrick Follea, cet assemblage roussanne-grenache se distingue d'emblée par son nez grillé et torréfié. Mais il laisse aussi p ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Vous désirez un vin pour accompagner une cuisine aigre-douce; ce rosé est fait pour vous. Derrière une robe très pâle, il dévoile un nez intense et fin, bâti sur un duo fruité-floral des plus délicats ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Déjà "étoilé" dans le millésime 2008, le ventoux rosé de Charles Carichon est au rendez-vous. "Un vin friand du début à la fin", disent les dégustateurs: robe soutenue, rose foncé; senteurs fruitées i ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Sur le lieu-dit de la Pierre du Coq, ce domaine de 20 ha s'étend sur des coteaux argilo-calcaires au pied du Ventoux. Ici, ce sont les vignes les plus hautes et les plus vieilles qui ont été sélection ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Au XV e s., le roi René installa des verriers italiens sur ce qui était alors sa propriété. La Verrière propose une cuvée rosée pâle et... cristalline. Expression et raffinement du nez, aux arômes exu ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Ce rosé 70 % grenache (avec la syrah en complément) s'anime de reflets saumonés. Au nez, la fraise et la framboise se manifestent avec retenue, agrémentées de notes amyliques. En bouche, la rondeur s' ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
"Une poignée de sarments, deux-trois côtelettes d'agneau, quelques herbes, du bon vin, et c'est le bonheur!" Joël Jacquet nous invite à un plaisir simple, sous les chênes de son domaine, là où chaque ...
8 à 11 € -
Vin rosé tranquille
Régulier en qualité, le domaine de Claude Leclercq est à nouveau au rendez-vous. Son rosé Tradition, mi-grenache mi-cinsault, se présente dans une robe cristalline rose pâle. Le nez est puissant et ex ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Leigh Sparrow, l'oenologue maison de ce négociant-éleveur en partenariat avec une quarantaine de vignerons, a élaboré une cuvée avenante dans sa robe grenat à reflets rubis. Au nez, les fruits rouges, ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
La cave coopérative de Saint-Didier propose un rosé de très belle facture, syrah et grenache à parts égales. Un vin qui se livre doucement, laissant poindre des nuances de petits fruits rouges et de f ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cette coopérative de Vaison-la-Romaine présente un rosé d'une attirante couleur fraise. Les fruits rouges constituent le fil conducteur de la dégustation. Assez discrets au nez, mais néanmoins dominan ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Ce négociant, établi à Orange, propose une cuvée grenache pour une moitié, syrah-mourvèdre pour l'autre. Les dégustateurs sont unanimes: ce vin est à réserver pour des grillades. Discret au nez, il se ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
La coopérative de Goult présente un très joli blanc, mi-grenache blanc mi-clairette. Cette dernière, bien mûre, imprègne le vin. La bouche ronde à souhait, ample et souple, prolonge les notes subtiles ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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- Château Grand Corbin
- Château Cantemerle
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