AOC Pacherenc-du-vic-bilh

Vendémiaire ou Brumaire? Dans le millésime 2008, sans discussion, c'est le résultat des sélections de vendanges d'octobre qui l'emporte. Des raisins de petit manseng surmûris qui ont donné un vin moel ...

D'une qualité constante depuis de nombreuses années, la cuvée phare de ce domaine de 40 ha acquis par Jean-Marc Laffitte il y a plus de vingt-cinq ans passe à la vitesse supérieure dans le millésime 2 ...

Coup de coeur dans le millésime précédent, cette cuvée à dominante de petit courbu, élevée sous bois, n'est pas passée loin de la même consécration en 2009. Séduisante dans sa robe jaune pâle limpide ...

Ce moelleux de pur petit manseng a été récolté en novembre et élevé en fût pendant six mois. Derrière sa robe d'une belle intensité, nuancée d'or et de reflets verts, il développe des senteurs complex ...

Valeur sûre de l'appellation madiran, le domaine de Didier Barré réussit cette année un triplé de cuvées sélectionnées dans trois types différents. Ce moelleux tout d'abord, qui s'ouvre au premier nez ...

Régulièrement remarqué pour ses superbes madiran, Guy Capmartin maîtrise aussi l'élaboration du pacherenc, comme en témoigne ce blanc sec à la robe or pâle limpide. Expressif, le nez livre des senteur ...

Voici le pacherenc qui a terminé premier à la finale des coups de coeur. Partagé de manière équitable entre le petit et le gros manseng, ce moelleux élevé pendant huit mois en cuve se pare d'une robe ...

60 % de gros manseng et 40 % de petit courbu constituent l'assemblage de ce 2009 jaune pâle à reflets verts élevé pendant six mois en cuve. Intense, frais et longuement fruité, le bouquet aux accents ...

Aux commandes de ce domaine de 11 ha depuis plus de vingt ans, Patrick Berdoulet présente une cuvée de petit manseng qui lui tient à coeur, puisqu'elle porte le nom de sa fille. Vendangé à la fin du m ...

Conduit par les trois enfants de la famille Dufau, Philippe, Pascal et Isabelle, ce domaine de 26 ha planté sur des coteaux caillouteux exposés plein sud s'étend sur trois appellations différentes: pa ...

Un haut niveau de qualité obtenu par la cave des producteurs Plaimont: composé de gros manseng (50 %), petit manseng, arrufiac et d'une pointe de petit courbu, ce moelleux or limpide aux reflets verts ...

Le gros manseng compte pour moitié dans l'assemblage de ce vin moelleux or pâle vinifié par la coopérative de Saint-Mont. Si la robe brillante rappelle plus celle d'un blanc sec, le nez ne trompe pas: ...

Comme à son habitude, la coopérative de Crouseilles présente une sélection de grande qualité avec en tête d’affiche ces Grains de roy issus des gros et petit mansengs et du courbu. Doré à reflets vert ...

Denis Capmartin, installé en 1992 sur ce domaine de 27 ha, signe un moelleux jaune paille brillant, au nez intense et complexe de fruits exotiques, de fruits jaunes et de fruits secs (praline notammen ...

La cuvée phare du domaine est de nouveau au rendez-vous. Légèrement vêtue d’une robe jaune pâle, elle offre un nez boisé aux nuances toastées, accompagnées de parfums de fleurs et de fruits blancs et ...

Trois autres dans cette même appellation, cinq en madiran: le château Montus décroche ici son neuvième coup de cœur. Qu’ajouter de plus? Alain Brumont signe à nouveau un grand pacherenc. Paré d’une ro ...

La cave de Crouseilles a sélectionné ce 2007 à dominante de petit manseng, complété par l’arrufiac; un moelleux qui se distingue par un nez complexe de vanille, de fruits bien mûrs et de mangue, agrém ...

L’un des pacherenc les plus remarquables de ce millésime, signé Christine Dupuy. Paré d’une très jolie robe jaune vif, il dévoile un nez puissant où les fleurs blanches côtoient la fraîcheur du buis e ...

Gros manseng pour moitié, petit manseng, arrufiac et un soupçon de petit courbu pour le reste, tels sont les «ingrédients» de cette Magie d’or. Le charme opère d’emblée à travers des notes particulièr ...

Vendangés début décembre, les raisins de petit et gros mansengs et de courbu ont donné naissance à cette cuvée à la fois puissante et élégante. Le nez complexe évoque la noisette, les épices, les frui ...